商品番号 0321
日新化工・チョコバナナ用チョコレートとして最適な、テンパリングが不要で、湯煎で溶かしてコーティング出来るスィートタイプの業務用の洋生用チョコレートです。
この度リニューアルさせて頂きました。
これによりチョコレートの風味はそのままにコーティングの作業性が向上して、夏場の「ベタツキやナキ」が低減しております。
※チョコバナナについてご説明したページが御座いますので、こちらもご覧下さい。
特徴 | スィートタイプの洋生用チョコレートです。チョコバナナをお作りになる時は、こちらのチョコレートが最適です。 |
原材料 | 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) |
製造元 | 日新化工 |
保存方法 | 急激な温度差を避け、湿度の少ない冷暗所に保存して下さい。 |